乳腺癌患者可以吃海鲜吗这几个能抗癌防癌的

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海鲜很美味,但经常被称之为“发物”。那么乳腺癌患者倒底能不能吃海鲜?

回答是肯定的。

但要注意防止过敏,虾、蟹、无鳞鱼被中医称为“发物”,主要是指过敏而言。

只要对海鲜类的食物不过敏,在日常饮食当中适当的吃一些海产品有助于摄入优质蛋白,对乳腺癌的病情也不会造成什么不良影响是完全可以的。乳腺癌患者的日常饮食和我们普通人其实是差不多的,主要是营养丰富、品种多样、合理搭配,能够满足病人基本的营养需求就可以。当然,建议经常食用新鲜的蔬菜和水果,每天大约需要克左右的新鲜蔬菜,1-2个新鲜水果大约是克,主食适量,建议粗细搭配,优质蛋白类的食物如肉、奶、蛋、鱼虾都是可以吃的,可以根据病人的口味来合理搭配即可。

除此之外,有些海鲜尤其是深海鱼富含维生素A、维生素E及微量元素,是防癌抗癌的重要成分。

 

01

海参

海参中大量含有的硒能有效防癌抗癌,能抑制癌细胞的生长和转移,海参中提取的“海参素”具有较好的抗癌作用。

其他功效:海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,可以起到延缓衰老的作用。此外,海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,提高人体免疫力。

02

海藻类

海带、紫菜、螺旋藻等海藻,都有一定抗癌作用。

其他功效:海藻含有多种维他命,主要的有维生素B12、维生素C及维生素E、生物素及烟碱酸,对人体新陈代谢、许多疾病的预防和恢复有着积极的作用。

03

海蜇

从海蜇中提取出的水母素,具有很强的抗癌效应。

其他功效:海蜇中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸,还含有丰富的碘及胆碱。每百克干海蜇含碘达微克。海蜇性平,味咸,具有清热、降压、化痰、消积、润肠、安胎等功能。

04

黄花鱼

黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基。

其他功效:黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

05

牡蛎

牡蛎肉对癌细胞有抑制作用,牡蛎壳可促进脾脏增加抗体细胞的产生。

其他功效:牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以降低人体胆固醇浓度,可预防动脉硬化。此外,牡蛎含磷丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,因此吃牡蛎有利于身体对钙的吸收。

06

带鱼

带鱼银色粉末状的细鳞是制作抗癌药的原料。

其他功效:带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

07

沙丁鱼

沙丁鱼富含优质核酸,能提高人体免疫功能,降低癌变的发生率。沙丁鱼还含微量元素硒和维生素E,有益于防癌抗癌。

其他功效:沙丁鱼富含磷脂,可以减少甘油三酸脂的产生,保护心血管健康。

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